 |
|
Naše šťáva meGoji je vyrobena z čerstvých, ručně sbíraných plodů goji z plantáže v oblasti Ningxia v Číně.
Více než 600 let je pěstována podél úrodné zemědělské povodňové oblasti Žluté řeky. Goji z Nigxie si pro svou vynikající kvalitu vydobylo dobré jméno v celé Asii. Goji se proto v obchodním světě říká „červené diamanty“.
Čistá šťáva z goji chutná jako sladký, ovocně-rajčatový džus s přijemnou nakyslou chutí.
Po očištění, louhování a řadě ošetření si naše šťáva z goji udržuje přirozenou chuť, barvu a maximální obsah živin.
To, čím goji skutečně vyniká, jsou specifické proteoglykany.
Proteoglykany chrání neurony a sítnici, působí antioxidačně a mají specifické imunomodulační účinky. Neexistují žádné zprávy o nežádoucím vlivu goji.
|
|
Goji (kustovnice čínská) patří mezi nejhodnotnější druhy ovoce.
Biochemici v roce 1980 analyzovali rozbory živin plodů goji z provincie Ningxia a zjistili, že je to vitaminová bomba v podobě ovoce, která obsahuje více než 15 % bílkovin, více než 21 základních minerálů (vápník, selen, zinek, železo, měď, fosfor, germanium), 18 aminokyselin a značné množství chromu. Počet vitaminů jako je vitamin B1 (thiamin), B3 (niacin), B2 (ribofl avin), B6 (pyridoxin), E a vitaminu C je neobvykle vysoký.
Pro potvrzení těchto výsledků zpracovali nezávislé laboratoře ve Spojených státech dodatečnou analýzu, která prokázala, že živiny v plodech goji z provincie Ningxia obsahují:
67x více thiaminu (vitamin B1) než v hnědé rýži,
2x více niacinu (vitamin B3) než kvasinky,
3x více vitaminu C než syrový pomeranč,
5x více vápníku než syrový květák,
2x více betakarotenu než syrový špenát.
To nejunikátnější, co goji obsahuje, je směs polysacharidů a proteoglykamů, tzv. Lycium chinese polysacharidy (LCP).
LCP jsou výjimečně silné antioxidanty, které omezují proces stárnutí organismu, zvyšují odolnost vůči nepříznivým faktorům vnějšího prostředí a snižují riziko vzniku rakoviny.
|
|
 |
